江苏洋河酒厂股份有限公司检测中心,隶属于江苏洋河酒厂股份有限公司质量部,其对外法律责任由江苏洋河酒厂股份有限公司以法人地位承担。本中心主要承担对公司生产的原酒及出厂成品酒的检测工作,同时也负责对公司酒体设计中心白酒勾兑小样的检测。
        本中心现有员工14人,其中高级技师1人,助理工程师2人,硕士4人,具有大专以上学历的人员达到了将近90%,是一支具有高水平专业素质的队伍,保证了中心的检测活动稳定、有序的进行。
本中心于1980年成立,有各种功能实验室以及实验预处理室,占地面积350平方米,其中试验场地320平方米,目前配备了与检测能力相适应的检测人员及仪器设备,包括6台气相色谱仪、1台原子吸收光谱仪等多种大型分析仪器,检测设备齐全,能够准确测定白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、甲醇等的含量,以及铅、锰等重金属的含量。
        本中心的主要工作职责是以对公司生产的原酒及出厂成品酒的检测工作为主。对于酒精度、总酸、总酯、固形物、酯类及重金属等项目进行检验,另外对于酒体设计中心送检的勾兑小样也提供检测服务。本中心对于公司成品酒的出厂起到了严格的把关作用,坚持“不合格产品不出厂”的原则,保证了出厂成品酒的优异品质,为公司树立良好的企业形象和打造绿色品牌提供了保证,同时也保障了消费者的利益。本中心承诺严格按照实验室认可准则严格建立实验室认可体系。已经顺利通过实验室认可,取得实验室认可证书。

上海振华检测技术咨询有限公司
中国食品发酵工业研究院微生物检测中心

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